2002年，跟随黑龙江省曲艺团相声培训班学习，经宗成滨，刘彤，王殿云等众多老师指点。 2003年7月，成功考入中国北方曲艺学校，在校学习期间先后跟随苏明杰、侯长喜、黄铁良、尹笑声等众多相声名家学习。 2006年，成功考入天津艺术职业学院继续深造，期间跟随相声名家尹笑声老师继续学习两年。 2008年，来到北京，并于当年拜在了相声演员李建华的门下，成为其入室弟子。2009年，参演情景喜剧 《本地媳妇外地郎》。2月25日，出演舞台剧 《戏里戏外戏中戏》 。 2012年，正式加入北京曲艺团。2013年，参演电视剧《战雷》，饰演毛利。 2015年，参演电视剧《秀才遇到兵》，在剧中饰演扛头。 2016年，参演电视剧《胭脂》，饰演反派朱成一角被大家称为“最具潜力的反派”“最可爱的反派”。 2017年在由巨兴茂执导，郭靖宇任监制和总编剧的长篇电视连续剧《最美的青春》中饰演隋志超。 2018年3月，携作品《一个都不能少》参赛第十届中国曲艺牡丹奖，获得节目提名奖，并在10月份颁奖典礼中作为唯一参赛优秀作品展演4月，参加《欢乐喜剧人》总决赛，带来的作品《背靠背的拥抱》。同年，出演黄渤首次执导的喜剧电影《一出好戏》饰演大秋；10月份，孙仲秋携作品《面子面馆》参与首届中国相声小品大赛，并参与北京曲艺团舞台轻喜剧《手艺》，饰演男一号刘守义。 2019年，在电视剧《七月与安生》中饰演李超 ；2月，参演《特赦1959》杀青，在剧中饰演徐高平。 2020年9月11日，主演的脱贫攻坚主题电影《灭火儿》在邢台沙河市王硇村举行开机仪式，孙仲秋在片中饰演男一号李福泽。