2016年，参加浙江卫视励志音乐竞技真人秀节目《梦想的声音》，从而获得了一定的关注度2017年1月2日，推出个人原创单曲《CocoMadeMeDoIt》 ；3月，受邀出席在美国德州举办的西南偏南音乐节（SXSW），成为首个登上SXSW舞台的中国音乐人 ；9月28日，参加由乐华娱乐主办的YH LIVE联合公演。 2018年7月，参加爱奇艺歌唱选秀节目《中国新说唱》，以一首《木兰》晋级全国总决赛4强，最终获得总决赛第4名 ；其后，刘柏辛通过在全球发布单曲MV《Like A Mercedes》；10月1日，参加上海简单生活节；10月16日，推出首张个人音乐专辑《2029》，收录了包括《Sleep Away》、《Like A Mercedes》等在内的10首歌曲 ，她则凭借该专辑入围第30届台湾金曲奖最佳新人奖 。 2019年2月1日，推出个人创作EP《2030》；同年，受邀作为嘉宾参加了上海爵士音乐节，与袁娅维、常石磊、丁少华、郑伟杰等同台 ；8月，获得“中国音乐行业格莱美”CMA唱工委年度新人奖 ；10月，发布个人单曲《好吗，好啦，好吧》，并正式对外宣布成立了个人工作室；11月，参加成都简单生活节；12月，在Apple Music发行的“年度最佳100首歌曲榜”中，刘柏辛成为唯一一位同时跻身中国地区榜单和美国地区榜单的华人歌手；12月27日，发行第2张个人创作专辑《无限意识 Meta Ego》，收录了包括《Manta》等在内的9首歌曲。 2020年2月，以奇袭歌手的身份参与湖南卫视音乐竞技节目《歌手·当打之年》；5月5日，参加江苏卫视“55盛典青春选择之夜”。10月19日，与李佳琦合作推出单曲《买它》。