2011年，参演由陈国坤、周牧茵等主演的年代动作剧《马永贞》而正式进入演艺圈。 2014年，参演由吴锦源执导的年代战争剧《踏破硝烟》 。 2015年，参演由刘恺威、郑爽、张彬彬主演的古装言情剧《寂寞空庭春欲晚》，在剧中饰演孝庄的侍女苏茉儿；同年，在民国抗战剧《百战天狼》中饰演职业间谍林桐菲 。 2016年1月8日，励志悬疑民国剧《煮妇神探》在浙江卫视播出，在剧中饰演原本是名满京城的刀马旦，后因情生恨成为女飞贼的苏念秋 ；3月2日，时尚轻喜剧《是！尚先生》在深圳开机，在剧中饰演冷杉第一助理Victoria，为人追求名利、爱慕虚荣。 2017年6月5日，女性励志古装剧《楚乔传》在湖南卫视播出，在剧中饰演女杀手蒙枫。 2018年1月，在根据二战中真实历史事件改编的抗战剧《长河落日》中饰演肩负着多重任务的国民党特工瑞秋。 2020年5月15日，古装言情剧《长相守》播出，苑子艺在剧中饰演执着追求真爱的公主原非烟。12月16日，参演的古装武侠剧《有翡》上线，苑子艺在剧中饰演四十八寨长老寇丹